Protipořezové rukavice jsou speciální ochranné rukavice navržené tak, aby chránily ruce před řeznými zraněními, která mohou nastat při práci s ostrými nástroji, jako jsou nože, pilky nebo i při manipulaci s materiály, které mohou obsahovat ostré hrany.
Tyto rukavice jsou obvykle vyrobeny z vysoce odolných materiálů, jako je kevlar, dyneema nebo jiné syntetické vlákna s vysokou odolností proti řezání. Některé modely mohou být také vyztuženy kovovými nitěmi nebo dalšími materiály, které zvyšují jejich ochranné vlastnosti.